Ankunft
Nacht/Nächte
Personen
RELAIS ROYAL 8, rue Maréchal Clauzel 09500 MIREPOIX - FRANCE tél +33(0)5 61 60 19 19 relaisroyal@relaischateaux.com
 
 

Le Ciel d’Or – ein Diner-Erlebnis

Genießen Sie ein einzigartiges Diner-Erlebnis im Restaurant „Ciel d’Or“, wo der Chefkoch und Eigentümer Rogier van den Biggelaar jeden Abend ein köstliches Menü mit marktfrischen Zutaten bereitet, unter dem Motto:

 ‘Dégustation Unique’

Die 5 Gänge werden aus dem reichhaltigen Angebot an Zutaten aus der Region zusammengestellt. Die zahlreichen lokalen Spezialitäten werden immer mit den frischsten Produkten der Saison und in der eigenen Version des Chefkochs zubereitet. Küchenchef Rogier erläutert seinen Gästen gerne persönlich das Menü des Tages und schlägt die dazu passenden Weine aus dem ausgezeichneten Weinkeller vor. Ein großer Teil des Weinvorrats stammt aus der Region selbst.

Die ideale Wahl, um jeden Gang mit einem korrespondierenden Wein zu kombinieren, ist die so genannte ‚Ballade de Vins’.

Bei mildem Wetter können die Gäste auch im Innenhof des Hauses zu Abend essen. Nicht zuletzt dank der romantischen Kerzenbeleuchtung wird das Diner zu einem besonders angenehmen Erlebnis! 

 

Online-Reservierung: Klicken Sie hier zum Reservieren, damit Sie die Sicherheit haben, dass ein Tisch für Sie frei ist.

 
 
 
 
 
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